vineri, 22 martie 2013

Sparanghel in "camasa"

Ingrediente:

400 g varfuri de sparanghel
10 felii de sunca
10 felii de branza Emmenthal
crengute de patrunjel
suc de lamaie
2 pahare de smanatana

Mod de preparare:

Puneti sparanghelul ce a fost bine spalat intr-un vas, adaugati apa pana se acopera si aduceti vasul la punctul de fierbere. Dupa aceea adaugati suc de lamaie si patrunjel taiat. Pe fiecare felie de sunca puneti un strat subtire de branza si trei sau patru varfuri de sparanghel si rulati. Puneti sparanghelul preparat intr-un vas prencalzit (5 minute) si lasati-l pe foc 10 minute. Se serveste cald cu sos bechamel.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...