1/4 l vin frantuzesc
1/2 l bulion
sare
piper
nucsoara
putin zahar pentru gust
1 galbenus de ou
1/8 l smantana
2 felii de paine alba
Mod de preparare:
Puneti la fiert intr-un vas bulionul si vinul, adaugati condimentele. Amestecati galbenusul de ou cu smantana si adaugati-le supei. Condimentati dupa gust. Taiati cele doua felii de paine in cuburi mici, rumeniti-le in unt (pana cand devin aurii). Adaugati crutoanele supei chiar inainte de servire.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu