600 g de rosii
2 catei de usturoi
1 castravete
otet, ulei
Mod de preparare:
Puneti rosiile coapte la fiert in suc propriu aproximativ 5 minute. Adaugati 2 catei de usturoi. Condimentati cu sare, piper, putin ulei si otet. Lasati sa se limpezeasca. Puneti supa in frigider inainte de a fi servita. Garnisiti cu felii de castravete. Pentru a raci supa si mai mult adaugati cateva cuburi de gheata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu